Рецепт приготовления свежих огурчиков на зиму без тепловой обработки. Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, чеснок, укроп, соль, сахар, уксус. Огурцы моем и режем кружочками, лук и укроп шинкуем, чеснок измельчаем. Добавляем сахар, соль, уксус и перемешиваем. Раскладываем салат по банкам и закатываем. Готов через 12 часов.

Икра из свеклы – это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома. В статье представлены два рецепта: «Пикантная» и «Неженка». В первом случае свекла тушится с помидорами, перцем, луком и чесноком, а во втором – с баклажанами и яблоками. Оба рецепта просты в приготовлении и не требуют особых навыков. Готовую икру можно закатать в банки и хранить в прохладном месте.